Kurkuma

A kurkuma egyik vegyülete gátolja, a kurkumin, a fájdalommal kapcsolatos, prosztaglandin anyagok szintézisét a szervezetben. A kurkumin hatásmechanizmusa hasonló az aszpirin és az ibuprofen fájdalomcsillapító hatásához, csak gyengébb azokénál. A kurkumin nagy mennyiségben a szervezetben, a mellékvesében fejti ki hatását, fokozza a kortizol termelődését. A kortizol csökkenti a köszvénnyel járó gyulladást és annak fájdalmát. Sok kutatás igazolja, hogy a növényben található kurkumin nevű vegyület segít a vérrögképződés megakadályozásában. A kurkuma hatásos az epekő megelőzésében és gyógyításában, mert a kurkumin növeli az epe oldhatóságát s ez meggátolja az epekő kialakulását, és ez segíti a már meglevő kövek kiürülését a szervezetből. Pakisztáni tanulmányok kimutatták, hogy a kurkumaolaj már nagyon kis mennyiségben is gátolja sokféle, gyakran előforduló gomba szaporodását a testben. A kurkuma kivonatokból készült táplálékkiegészítők a máj és epe támogatásán túl, gyulladáscsökkentők, daganatellenesek, antibakteriálisak, vírusölők és immunstimuláló készítmények.