Máriatövis

Hazánkban termesztik a Máriatövist. Magas, egyenes szárú, karógyökerű növény, a tenyészidő felében tőrózsás. A máriatövis nagy osztott levelei fehérrel márványozottak, levélcsúcsa tövises. Hosszú hajtása többfelé ágazik, levelei alig tagoltak. Június és júliusban nyílnak fészekvirágzatba rendeződő, 6-8 cm átmérőjű lila virágai. A máriatövis leveleit, gyökerét és a kaszattermését használják fel. Fő hatóanyagai többek közt a szilibin és a szilimarin, de tannint, keserű anyagokat, linolsavat, növényi mézgát, keményítőt is tartalmaz. A máriatövis nagyszerű máj és epetisztító, regeneráló hatású növényünk. A máriatövis magvak hatóanyagai szabadgyök megkötő hatásúak, májvédők. Nehézfém- és gyilkos galóca- mérgezések vagy alkoholizmus okozta májkárosodások esetén a magvakból készült gyógyszer alkalmazása életmentő lehet. Epehajtó, immunerősítő és vízhajtó tulajdonságairól is ismert. A máriatövisnek a gyökeréből, leveleiből vagy magjaiból főzet készíthető. A Máriatövis porrá őrölt magja az alacsony vérnyomáson is segít. A növény gyökerének fehérboros kivonata kiváló étvágygerjesztő.